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As facas de cerâmica são conhecidas pelo seu peso leve, lâmina fina e capacidade de se manterem afiadas durante muito tempo, o que as torna uma excelente escolha para aqueles que fazem muitos cortes e cortes em cubos na cozinha. São uma opção ideal para aqueles que não querem o incómodo de afiar regularmente as lâminas de metal.
Aqui poderá encontrar um grande sortido de facas de cerâmica de alta qualidade de marcas e designers populares.
Ao utilizar a sua faca de cerâmica, deve ter o cuidado de não torcer ou flexionar a lâmina, pois isto pode causar a quebra da faca. Em vez disso, deve cortar a direito para cima e para baixo.
Uma faca de cerâmica não deve ser utilizada para bisbilhotar ou esmagar alimentos, pois isto pode resultar na lasca ou quebra da lâmina.
As facas de cerâmica devem ser lavadas à mão com um detergente suave e água morna. Nunca devem ser colocadas na máquina de lavar louça. Isto porque a alta pressão de água na máquina de lavar louça pode fazer com que a lâmina da faca se lascasse ou rache de encontro a outros prato. O calor elevado da máquina de lavar louça também pode danificar a faca.