Nordic Ware

Como é que a Nordic Ware foi criada?

Dave Dalqvist regressou a casa após a Segunda Guerra Mundial com o desejo de criar o seu próprio negócio. Dave, que falava sueco, fundou a Nordic Ware com o seu pai, o seu irmão e a sua mulher, Dotty, numa cave. A empresa tem sido propriedade da família desde então e envolve actualmente três gerações.

Quando é que a Nordic Ware foi criada?

A Nordic Ware foi criada em 1946 e celebrou 76 anos em 2022.

Como é que utilizo as formas de cozedura Nordic Ware?

• Antes de utilizar a sua forma pela primeira vez, lave-a à mão com água morna e detergente.
• Quando chegar a altura de cozer, a forma Nordic Ware deve ser bem untada, de preferência com um pincel para cozer, para que possa chegar a todos os pormenores.
• Peneire a farinha ou o cacau para cobrir a manteiga. Encha a forma com ¾ da massa do bolo para reduzir o risco de transbordar durante a cozedura.
• Para obter melhores resultados, deixe o bolo repousar durante cerca de 10 minutos antes de virar a forma ao contrário para retirar o bolo.
• Evite objectos metálicos afiados que possam riscar o revestimento.