Esta faca de descascar curva Zwilling Gourmet é uma prática pequena faca com uma lâmina curva que facilita a descascação e limpeza de frutas, batatas e legumes. A faca robusta Tournier é bem equilibrada, tem um peso baixo e é confortável na mão devido ao cabo ergonomicamente projetado que proporciona uma pegada segura. A lâmina é feita de aço inoxidável Fridour temperado da mais alta qualidade.