Garfo de mesa Dorotea da Gense é um clássico contemporâneo desenhado por uma das designers mais conhecidas da Suécia – Monica Förster. O design bem pensado, mas ao mesmo tempo simples, reflete claramente o estilo típico de Monica Förster. Os talheres têm uma forma suave que, ao mesmo tempo, é firme na mão e cria uma expressão harmoniosa na mesa posta, onde une função e design em perfeita simbiose. Combina de bom grado o garfo de mesa com as outras partes da série Dorotea para uma continuidade na mesa de jantar.