Faca Kai Shun Nagare
23 cm

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HRC 61,0

A Faca Kai Shun Nagare possui uma lâmina feita de aço flexível VG2 e aço VG10, sobrepostos com aço Damasco de 72 camadas e um cabo ergonômico de Pakkawood. A faca japonesa pertence à coleção Shun Nagare e é perfeita para fatiar ou trinchar carne.

Geral

MarcaKAI
ColeçãoShun Nagare
Número do item507545-01
Quantia1 peças
Composição materiaisLämina Aço VG-10, aço vg-2 Haste Madeira Pakka
Cor da hastePreto
Pacote peso (kg)0,612
Cuidados com o produtoUtilize somente com uma tábua de cortar de plástico ou madeira.
Evite utilizar com uma tábua de vidro, panela ou prato.
Evite cortar coxas or ingredientes congelados pois poderá danificar a lâmina, Afie a lâmina após cada uso com uma ferramenta de afiar.
Não resiste ao lava-louças pois poderá danificar a faca e o lava-louças.
Lave à mão após utilização e seque com um pano macio.
Não espere para limpar a faca pois os ácidos da comida podem danificar a lâmina.
Nunca deixe a faca molhada pois podéra enferrujar.
HRC61

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