Faca Gyutoh Miyabi 5000MCD é uma faca para muitas tarefas na cozinha. Facas de chef são projetadas para trabalhos mais grosseiros, podendo ser utilizada para carne, peixe ou vegetais. A Faca Gyutoh Miyabi 5000MCD é uma faca de chef incrivelmente durável e de alta qualidade, com um aço cuja dureza é de 63 HCR. A faca deve ser usada preferencialmente de forma livre e não precisa ser limitada a um único tipo de alimento, funcionando para a maioria das coisas.