Faca para pão Miyabi 5000MCD agrada aos olhos e provavelmente ficaria bem como uma obra de arte na parede. Esta faca fantástica possui uma lâmina longa e serrilhada que foi projetada em aço MC63 de 101 camadas. O aço, por sua vez, foi endurecido a gelo a -196 graus. Este processo resulta em um aço que se torna incrivelmente duro e durável. A faca para pão Miyabi 5000MCD é desenvolvida de uma maneira especial, de acordo com a tradição japonesa chamada Honbazuke, algo que dá às facas da série uma nitidez ideal.