Satake Ame Bunka faca

15 cm

Satake Ame Bunka faca de Satake é uma faca de cozinha com lâmina forjada à mão de 5 camadas de aço AUS10 e cabo em larício, pessegueiro, kampher e bordo. Ame Bunka é uma bela faca com força, equilíbrio e tradição como palavras-chave no design. O nome Ame é japonês e significa chuva, algo que inspirou o design da lâmina. O chamado Rain Pattern na lâmina não é apenas visualmente atraente, mas também evita que ingredientes como batatas fiquem presos na lâmina ao cortar.