Faca para salmão serrilhada Fibrox 30 cm da Victorinox é uma faca com afiação oliva em aço inoxidável. A lâmina longa e flexível é excelente para salmão e outros tipos de peixes. A faca para salmão serrilhada faz parte da série Fibrox, que consiste em facas premium desenvolvidas para chefs profissionais. A Fibrox combina cabos ergonômicos confortáveis com lâminas de faca que são fáceis de afiar e mantêm a afiação por muito tempo.