Facas para Legumes

As melhores facas de legumes para si

O bom equipamento de cozinha torna a cozinha mais divertida e mais fácil. Uma boa faca para legumes ajuda-o a obter vegetais perfeitamente picados ao cozinhar o seu prato favorito. Aqui na Nordic Nest temos uma grande selecção das melhores facas para legumes de marcas conhecidas e populares para que possa facilmente encontrar a melhor faca para legumes para si.

O que é uma faca para legumes?

Ao utilizar a faca adaptada ao seu propósito, cozinhar será mais seguro. Notará uma grande diferença em cortar legumes com uma faca para legumes verdadeira, pois pode trabalhar com uma mão mais segura e com maior precisão. Uma faca para legumes, ou Nakiri, como é chamada no Japão, é uma faca usada para picar legumes.

Que faca para legumes escolher?

Embora todas as facas para legumes sejam usadas para legumes, podem ter um aspecto ligeiramente diferente. Têm frequentemente uma lâmina grande, plana e arredondada. No entanto, uma faca em forma de azeitona, ou seja, uma faca para legumes serrilhada, tem pequenos recuos na lâmina. Isto significa que o produto não adere à faca tão facilmente. Qual é a melhor faca para vegetais para si depende dos ingredientes que pretende utilizar e para que tipo de trabalho de detalhe a faca será utilizada. Uma faca para legumes mais pequena é mais adequada para ervas, enquanto uma faca grande para legumes é mais adequada para raízes de legumes, por exemplo.

As nossas marcas mais populares em facas para legumes

1. Global: as facas para legumes da Global estão disponíveis em vários tamanhos e desenhos diferentes.
2. Victorinox: facas em várias cores que são facas mistas vegetais/peel.
3. KAI: facas exclusivas japonesas. Aqui encontrará, entre outras coisas, facas chinesas para legumes ou grandes enxadas de legumes.